ACILI EZME TARİFİ

MALZEMELER:2 kuru sogan,2 diş sarımsak,4 çarliston biber,5 kırmızı biber,2 domates,1 çorba kaşıgı domates salçası,bir çorba kaşıgı biber salçası,1 limon,maydanoz,taze nane,pul biber,zeytinyag,tuz
YAPILIŞI:Kuru soganı,biberi,sarımsagı,kırmızı biberi ve domatesi çok ufak olarak kesin.Malzemelerin tümünü biber ve domates salçasını ilave edip parçalayıcıdan geçirip ezme haline getirin.Ezmeyi servis tabagına alın.Üzerine limon ve zeytinyagı ilave edip üzerini nane yaprakları ile süsleyin.
Dila-Su